Роторная конвекционная электрическая печь YZD-100 используется для приготовления таких видов выпечки, как печенья, пирожные, маффины, бисквитов и т.д. Широко используется на кондитерских фабриках, в супермаркетах, кондитерских, столовых и во многих других местах. Данная модель печи имеет модульную структуру.

Печь YZD-100 обладает улучшенной системой теплопередачи. Также значительно уменьшилось время нагрева печи, что способствует экономии электроэнергии. Одним из плюсов этой печи можно считать возможность вращения тележек во время приготовления. Равномерный нагрев и однородный цвет выпечки обеспечен. За ходом приготовления можно следить благодаря встроенной функции освещения рабочей камеры.

Особенности роторной конвекционной печи YZD-100:

1. Легкое и удобное управление.
2. Благодаря большому объему выпечки экономит Ваши время и усилия.
3. ТЭНы из нержавеющей стали.
4. Значительная экономия энергии.
3. Печь оборудована электронной панелью управления.
4. Улучшенная система теплоизоляции уменьшает потерю тепла в камере.
5. Вы можете самостоятельно контролировать систему подачи пара в соответствии с технологическими требованиями.
6. Эффективная система конвекции.
7. Долговечность: все части оборудования выполнены из сверхпрочных материалов, что позволяет работать в течение долгого времени.