Материал корпуса: нержавеющая сталь
Диаметр/глубина WOK (мм): 275/43
Температурный режим (°С): +60/+240
Макс.нагрузка на поверхность: 25кг
--------------------------------------------------------------------
таймер 3 часа
13 уровней мощности (500Вт, 800Вт,
1000Вт,1300Вт, 1500Вт, 1800Вт, 2000Вт, 2300Вт, 2500Вт, 2700Вт,
2900Вт, 3100Вт, 3500Вт)
электронная панель управления
2 вентилятора
10 температурных режимов (60℃, 80℃, 100℃,
120℃, 140℃, 160℃ ,180℃, 200℃, 220℃, 240℃)
шаг таймера (мин.): 5
Для данной плиты прекрасно подойдут сковороды ВОК INDOKOR
INDOKOR
WIND36BL
INDOKOR
WIND36AL
Эти сковороды легкие, выполнены из нержавеющей стали. Их главное
назначение - "быстрая жарка" с частым помешиванием на раскаленной
сковороде.
Сковороду WOK можно применять как емкость для жарки во фритюре,
для приготовления разных супов и т.д. Воки при правильном
использовании сами становятся "антипригарными", быстро нагреваются
и так же быстро остывают.
Еда приготовленная в сковородах ВОК получается сочной,
ароматной, красивой, хрустящей и не жирной. Количество
используемого масла — минимально, благодаря особенной форме
сковород.
Плита индукционная AIRHOT IP3500 WOK подходит для всех типов
кухонь, удобна на презентациях и мероприятиях выездного
обслуживания. Прекрасно впишется в формат заведения
«Вок-кафе».